ชื่อสมุนไพร : อบเชยเทศ
ชื่อสามัญ : Cinnamon Tree
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Cinnamomum verum J.Presl
ชื่อวงศ์ : Lauraceae
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ :
- ต้นอบเชยเทศ เป็นต้นไม้ขนาดกลางสูงราว 20-25 เมตร ไม่ผลัดใบ เปลือกลำต้นมีสีเทาและหนา กิ่งขนานกับพื้นและตั้งชันขึ้น เปลือกต้นและใบมีกลิ่นหอม
- ใบอบเชยเทศ เป็นใบเดี่ยว ออกลับกันตามลำต้น ลักษณะใบคล้ายรูปไข่ กว้าง 4-6 เซนติเมตร ยาว 10-16 เซนติเมตร ปลายใบแหลม โคนใบแหลม มีเส้นใบสามเส้น ขอบใบเรียบ ก้านใบยาวราว 2 เซนติเมตร
- ดอกอบเชยเทศ ออกเป็นช่อ ขนาดเล็ก สีเหลือง มีกลิ่นหอม ที่ปลายกิ่งและตามซอกใบ ยาว 10-12 เซนติเมตร ก้านช่อดอกมีขน เป็นมัน ก้านดอกย่อยยาวราว 3-4 มิลลิเมตร มีขน ดอกตูมรูปไข่กลับ ยาวราว 2-3 มิลลิเมตร ดอกย่อยมีกลีบรวม 6 กลีบ ด้านนอกมีขนหนาแน่น ด้านในมีขนแน่นเป็นมัน เกสรเพศผู้มี 9 อัน เรียงเป็น 3 วง วงในสุดมีตุ่มที่โคนก้าน เกสรเพศผู้ที่เป็นหมัน มี 3 อัน รูปผลรียาว 8-14 มิลลิเมตร มีกลีบรวมติดอยู่กับรวงยาวราว 4-8 มิลลิเมตร มีสันนูน 12 สัน ระหว่างสันเป็นร่อง
- ผลอบเชยเทศผลแบบมีเนื้อ รูปคล้ายรูปไข่ถึงทรงรี ยาว 1 – 2 เซนติเมตร สุกมีสีดา เมล็ดมี 1 เมล็ด
ส่วนที่ใช้เป็นยา : เปลือกต้น, ใบ
สรรพคุณ อบเชยเทศ :
- เปลือกต้น รสเผ็ดหวาน ใช้บำรุงดวงจิต แก้อ่อนเพลีย ทำให้มีกำลัง ใช้ขับลม บำรุงธาตุ บดเป็นผงใช้เป็นเครื่องเทศใส่อาหาร ใส่เครื่องสำอาง ใช้ปรุงเป็นยาหอม แก้ลมวิงเวียน และจุกเสียด
- ใบ มีน้ำมัน ใช้แต่งกลิ่น ฆ่าเชื้อ
